Магистр вегетарианского питания и диетологии
Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)
Основная информация
Расположение кампуса
Barcelona, Испания
Языки
Испанский
Формат исследования
Дистанционное обучение
Продолжительность
Запросить информацию
Шаг
Запросить информацию
Стоимость обучения
Запросить информацию
Крайний срок подачи заявок
Запросить информацию
Самая ранняя дата начала
Запросить информацию
Введение
Развитие наук, связанных с питанием, таких как биохимия, молекулярная биология, патофизиология, токсикология и диетология, делают питание одной из самых прикладных, современных и увлекательных наук; следовательно, он требует анализа не только с научной, но и с человеческой точки зрения. В этом контексте вегетарианское питание предлагается в качестве альтернативной модели питания, основанной на принципах этики, здоровья и экологии.
Число вегетарианцев в западных странах постоянно растет; однако, учитывая этот растущий спрос, у профессионалов до сих пор нет доступных инструментов, чтобы удовлетворить запросы вегетарианцев и тех, кто хочет стать вегетарианцами. В настоящее время профессионалу требуется непрерывное обучение, которое позволяет ему / ей получить высокий уровень специализации, как того требуют пользователи, клиенты или пациенты, с которыми он / она взаимодействует, а также государственные или частные учреждения, в которых работает специалист.
Это вызвало необходимость обучать специалистов по питанию в этой области, также адаптированных к позициям важных международных научных организаций (см. Позицию Американской диетической ассоциации от 2009 г.), а также сделать доступными концепции и компетенции в этой области наук о питании. Наш образовательный опыт и методология обеспечивают качественное и качественное образование.
Учебный план
Продолжительность программы составляет 70 кредитов ECTS (18 месяцев) и состоит из образовательных и интерактивных онлайн-мероприятий с итоговым проектом для получения степени магистра (или диссертации), представляющим в общей сложности 70 кредитов.
Каждое занятие состоит из серии модулей, структурированных в соответствии с точным образовательным порядком. Каждый модуль разделен на темы, в которых документы четко и конкретно организованы. Интерактивная онлайн-деятельность состоит из участия в форумах и конференциях, призванных стимулировать критическую способность студента, приобретать способности и новые знания, содержащиеся в медицинской научной литературе. Есть 10 образовательных модулей, которые представляют в общей сложности 58 кредитов; итоговый курсовой проект рассчитан на 12 дополнительных кредитов.